Bagi kamu yang suka wisata kuliner, pasti tahu bahwa Banjarmasin adalah kota yang bisa menjadi salah satu tujuan wisatamu. Kota ini dikenal dengan keragaman masakan lezat yang berasal dari Kalimantan Selatan.
Jangan lewatkan untuk mencicipi pindang patin atau ketupat kandangan yang terkenal enak di sini. Tidak hanya itu, kamu juga bisa menikmati nasi jinggo atau sate banjar yang pasti membuat lidahmu bergoyang.
Selain itu, ada banyak sekali warung makan yang bisa kamu temukan di sudut-sudut kota ini. Setiap warung memiliki ciri khas dan rasa yang berbeda-beda. Kamu bisa memilih warung mana yang ingin kamu kunjungi terlebih dahulu.
Tunggu apa lagi? Jangan sampai kamu melewatkan kelezatan makanan khas Banjarmasin saat berkunjung ke sini. Yuk, explore ke kota ini dan mencicipi segala sesuatu yang ditawarkan!
“Wisata Kuliner Banjarmasin” ~ bbaz
Wisata Kuliner Banjarmasin: Nikmati Kelezatan Makanan Khas dari Kalimantan Selatan
1. Biaya Wisata Kuliner di Banjarmasin Lebih Terjangkau
Berbicara tentang wisata kuliner, pasti pikiran kita langsung tertuju pada budget yang harus dikeluarkan. Namun, di Banjarmasin Anda tidak perlu khawatir mengeluarkan banyak uang untuk menikmati makanan khas Kalimantan Selatan. Hampir semua restoran atau warung di Banjarmasin menyediakan menu dengan harga yang cukup terjangkau.
2. Banyak Pilihan Menu Makanan Khas Banjarmasin
Bagi pecinta kuliner, kebiasaan mencicipi makanan baru menjadi kesenangan tersendiri. Di Banjarmasin, Anda akan disuguhkan dengan banyak pilihan menu makanan khas, seperti soto banjar, ketupat kandangan, sate maranggi, ayam cincane, dan masih banyak lagi.
Menu | Keterangan | Harga |
---|---|---|
Soto Banjar | Kuah bening dengan potongan daging sapi atau ayam, disajikan dengan lontong atau ketupat, tauge, dan kerupuk. | Rp 15.000,- |
Ketupat Kandangan | Ketupat dengan bumbu kacang dan parutan kelapa disajikan dengan sayur asam dan ayam kampung. | Rp 20.000,- |
Sate Maranggi | Sate yang dibuat dari daging sapi dengan campuran bumbu kecap manis dan gurih. Disajikan dengan lontong dan sambal kacang. | Rp 25.000,- |
3. Keunikan Aroma Masakan Khas Banjarmasin
Dapur Banjar memang terkenal dengan kelezatannya, namun aroma khas dari rempah-rempah yang digunakan dalam masakan Banjar juga menjadi daya tarik tersendiri. Aroma harum dari bumbu kunyit, kencur, dan laos sangat kuat tercium ketika memasuki restoran atau warung makanan khas.
4. Kelezatan Makanan Berbahan Dasar Ikan
Kalimantan Selatan memiliki wilayah pesisir pantai yang cukup luas, sehingga tidak heran jika masyarakat Banjarmasin sering mengolah makanan berbahan dasar ikan. Ada beberapa jenis makanan khas Banjarmasin yang menggunakan ikan sebagai bahan utama, seperti pindang patin, swikee, dan ikan bakar.
5. Warung Makanan Khas Dapat Ditemukan di Mana Saja
Tidak hanya di tempat-tempat wisata kuliner, warung makanan khas Banjarmasin dapat dengan mudah ditemukan di mana saja. Mulai dari pinggir jalan, hingga di pusat perbelanjaan, Anda tidak akan kesulitan mencari tempat makan yang menyajikan hidangan khas Banjar.
6. Pemilihan Bahan Makanan Segar
Selain bumbu dan pengolahan masakan yang tepat, kelezatan makanan khas Banjarmasin juga ditentukan oleh bahan makanan yang digunakan. Pemilihan bahan makanan yang segar dan berkualitas menjadi prioritas bagi para pedagang makanan khas Banjarmasin.
7. Hidangan Kekinian Juga Tersedia
Bagi Anda yang menginginkan sesuatu yang lebih modern, wisata kuliner di Banjarmasin juga menawarkan hidangan kekinian. Beberapa restoran dan cafe di Banjarmasin telah membuka menu makanan dengan konsep modern, namun tetap mempertahankan rasa autentik dari makanan khas Banjar.
8. Kenikmatan Tradisional dengan Kemudahan Modern
Meskipun banyak tempat wisata kuliner Banjarmasin yang menggunakan dapur tradisional, namun kemampuan teknologi juga dimanfaatkan untuk memberikan kemudahan pada proses pengolahan makanan. Mulai dari penggunaan blender untuk mempermudah proses menghaluskan bumbu, hingga penggunaan alat modern di dapur untuk meningkatkan efisiensi waktu pengolahan.
9. Berkunjung ke Banjarmasin Jadi Lebih Berarti dengan Menikmati Kuliner Khasnya
Selain menikmati budaya dan wisata alam, mencicipi kuliner khas juga wajib dilakukan saat berkunjung ke Banjarmasin. Rasakan sensasi kelezatan makanan khas Kalimantan Selatan yang tentunya akan memberikan pengalaman yang berbeda bagi Anda para wisatawan.
10. Kesimpulan
Banjarmasin tidak hanya menawarkan keindahan alam dan budaya saja, namun juga menyajikan berbagai macam kuliner khas Kalimantan Selatan yang wajib anda coba. Lokasinya yang mudah dijangkau dengan budget wisata kuliner yang terjangkau, menjadikan Banjarmasin sebagai pilihan wisata yang patut dipertimbangkan untuk Anda kunjungi.
Meskipun memiliki tradisi kuliner yang kental, namun trend makanan baru juga tidak ketinggalan. Demikianlah informasi mengenai Wisata Kuliner Banjarmasin: Nikmati Kelezatan Makanan Khas dari Kalimantan Selatan, semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda yang sedang mencari tempat makan kuliner di Banjarmasin.
Salam hangat bagi seluruh pembaca setia blog kami. Setelah menjelajahi kota Banjarmasin, kami ingin berbagi pengalaman wisata kuliner yang tentu saja tidak boleh dilewatkan oleh orang yang berkunjung ke daerah Kalimantan Selatan.
Di sini, Anda dapat menikmati kelezatan makanan khasnya yang membuat lidah terasa bergoyang-goyang. Berbicara mengenai kuliner Banjarmasin, rasanya tidak lengkap jika tak menyebutkan Soto Banjar. Soto ini memiliki rasa kuah kaldu yang gurih dengan daging ayam dan telur rebus di atasnya. Selain itu, Anda juga boleh mencoba Amparan Tatak atau Amparak Kacang, sejenis keripik singkong dengan kacang tanah sebagai tambahan.
Bagi Anda pecinta kuliner yang pedas, Coto Makassar bisa menjadi pilihan yang tepat. Coto ini memiliki rasa yang enak dan sangat cocok dimakan pada saat hujan atau musim dingin. Tidak hanya itu saja, terdapat pula Rawon Banjar yang memiliki warna hitam pekat dengan irisan daging sapi dan taburan bawang goreng. Jika Anda mencari wisata kuliner makanan laut, Rujak Es Krim Sinjay bisa menjadi pilihan yang tepat dengan campuran buah segar, es krim, dan cuka nanas yang enak.
Dengan demikian, berbagai kuliner Banjarmasin telah siap memanjakan perut dari para wisatawan yang datang. Jangan lupa untuk mencicipi dan membawa pulang kuliner khas Banjarmasin sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman! Sampai jumpa di artikel selanjutnya.
People also ask about Wisata Kuliner Banjarmasin: Nikmati Kelezatan Makanan Khas dari Kalimantan Selatan
-
Apa saja makanan khas Banjarmasin yang wajib dicoba?
Makanan khas Banjarmasin yang wajib dicoba antara lain soto banjar, ketupat kandangan, pindang patin, sate banjar, dan martabak telur khas Banjarmasin.
-
Di mana bisa menemukan makanan khas Banjarmasin?
Anda bisa menemukan makanan khas Banjarmasin di restoran atau warung makan khas Banjarmasin yang tersebar di seluruh kota, seperti Jalan Siam dan Jalan Pangeran Antasari.
-
Apakah makanan khas Banjarmasin halal?
Mayoritas makanan khas Banjarmasin adalah halal, namun sebaiknya selalu menanyakan kepada penjual atau restoran terlebih dahulu jika Anda menginginkan makanan yang benar-benar halal.
-
Apa yang membuat makanan khas Banjarmasin begitu spesial?
Makanan khas Banjarmasin memiliki cita rasa yang khas dan unik karena menggunakan bahan-bahan segar dan rempah-rempah tradisional yang kaya akan rasa. Selain itu, cara memasak yang dipelajari dari turun temurun menjadikan makanan khas Banjarmasin begitu spesial dan lezat.
-
Apakah ada makanan khas Banjarmasin yang cocok untuk vegetarian?
Ada beberapa makanan khas Banjarmasin yang cocok untuk vegetarian, seperti sayur lodeh, sayur asem, dan nasi kuning. Namun, sebaiknya selalu menanyakan bahan-bahan yang digunakan pada masakan tersebut terlebih dahulu.